工 作 简 报

2024年第26期

白云区工商业联合会                     2024年7月2日

聚焦特色食品  着眼全产业链

       ——白云区工商联举办云上空间人才沙龙活动

2024年6月28日下午，白云区工商联在联东U谷产业园区举办“特色食品产业链”主题云上空间人才沙龙，区政协主席、工商联主席欧阳飞参加，涉及中央厨具生产、特色酸汤生产经营、特色食品经营行业的10余家企业参与了研讨。

会上，主讲嘉宾贵州兆丰源厨房设备有限公司董事长吴涛介绍了联东U谷产业园区特色食品的产生经营情况。据介绍，联东U谷产业园区现已具有了中央厨具生产、经营，产业规模达2000多万元，正在启动食品配料生产、调制餐饮、配送、经营等生产线，下一步，园区还将筹备启动特色酸汤生产，拓展贵州特色餐饮食品汤料研发、生产、经营等业务，寻找贵州各地地方特色食品等合作伙伴。

与会企业家围绕全区特色食品的产生经营的产业结构、产业分布、特色优势、产业要素、瓶颈短板等展开了热烈的讨论。大家一致认为，白云区特色食品，特别是餐饮产业具有广阔的发展空间，企业也具有较多的发展机遇，下一步，大家将围绕全产业链寻找合作伙伴，开展以商招商，做大产业集群。